Włosi słyną z kultury spożywania pysznych posiłków. Śniadanie jest dla nich ważnym i smacznym początkiem dnia. Zazwyczaj składają się one z prostych, ale wykwintnych dań, które są znane na całym świecie. Jednakże, to co Włosi piją na śniadanie może być interesujące dla wielu osób poza Italią.
Tradycyjne włoskie śniadanie: kawa i croissant
Tradycyjne włoskie śniadanie: kawa i croissant
Włochy to nie tylko pasta, pizza i wino. Kuchnia włoska oferuje wiele smakowitych potraw, a jednym z nich jest tradycyjne włoskie śniadanie – kawa i croissant.
Kiedy myślimy o śniadaniu we Włoszech, nasza wyobraźnia od razu przeskakuje do obrazów tacy pełnej wypiekanych produktów – ale takie podejście nie byłoby dokładne dla tego kraju. Wielu ludziom może się zdawać że typowe słodkości francuskiego lub amerykańskiego stylu są powszechnym widokiem na stoiskach barowych we Włoszech rano; jednakże rzeczywistość prezentuje zupełnie inny obrazek.
We Włoszech najpopularniejszym posiłkiem podawanym przed pracą jest cappuccino (albo espresso) oraz cornetto (lub brioche). Cappuccino to oczywiście znana wszystkim mieszanka mleczna utworzona przez połączenie esencji ekspresowej z parzącym gorącym mlekiem spienionymi miksturami , natomiast cornetto to rodzaj rogalika mający swój korzeń właśnie w Francji. To produkty bardzo często zamawiane jako kompletna poranna uczta przygotowywane specjalnie dla osób zajmujących się zawodowo różnego typu sprawami służbowymi .
Dlaczego więc akurat taki zestaw jest tak popularny we Włoszech? Przede wszystkim dlatego, że szybko się go przygotowuje i zjada. Kawa wypijana na stojąco przy barze to dla wielu mieszkańców stały punkt ich porannych rytuałów; podobnie jak w przypadku croissant’a – kruchej bułeczki z ciasta francuskiego o różnych smakach i rozmiarach.
Innym powodem dla którego włosi wybierają kawę i rogaliki jako swoje tradycyjne śniadanie może być fakt ,że zapewnia ono lekkie początki dnia nie obciążając jednocześnie organizmu nadmiarem cukru oraz spożyciem ciężkich posiłków tj np: jajecznica czy omlet .
Dla turystów odwiedzających Włochoch, zwyczaje kulinarnie mogą być czasami mylone lub źle interpretowane . Bardzo często zamawiają oni “continental breakfast”, który składany jest przede wszystkim ze słodkich produktów piekarskich serwowanych razem z owocami – ale właśnie tego typu dania są traktowane raczej jako “turystyczna atrakcja” niż codzienny element tamtejszych zwyczajów żywieniowych.
Warto jednak pamiętać, że każdy region Woch ma swoje specjalności kulinarne a także inne preferencję co do sposobu konsumowania pierwszego posiłku dnia. Zatem podróżujący po Italii mają możliwość skosztowania różnych lokalnych przysmaków i odkrycia własnej śniadaniowej ulubionej pary.
Podsumowując, tradycyjne włoskie śniadanie to kawa i croissant. To szybki, lekki posiłek na początek dnia. Choć dla turystów może wydawać się on zbyt prostym rozwiązaniem , wśród mieszkańców Włoch jest to stały element porannych rytuałów . Jednak warto również pamiętać że każdy region we Włochoch ma swoje specjalności kulinarne oraz odmienne zwyczaje co do sposobu konsumowania pierwszego posiłku dnia – więc podróżujący po Italii mają szansę spróbować wielu innych smacznych propozycji!
Wezwanie do działania: Sprawdź, co Włosi piją na śniadanie i odwiedź stronę https://www.bazylikamariacka.pl/ po więcej informacji o kulturze włoskiej.
Link tagu HTML: Bazylika Mariacka