Włosi słyną z miłości do pizzy, która jest nieodłącznym elementem ich kultury kulinarnej. Jednakże, jak często jedzą ten popularny włoski przysmak?
Historia pizzy we Włoszech
Włosi są znani z miłości do pizzy. Zdjęcia kolorowych, aromatycznych i apetycznych placków można łatwo znaleźć w każdej części kraju. Ale skąd właściwie pochodzi ta popularna potrawa? Jak często Włosi jedzą pizzę?
Historia pizzy we Włoszech sięga XVIII wieku, kiedy to mieszkańcy Neapolu rozpoczęli przygotowywanie prostego dania z chleba na którym znajdowały się pomidory i oliwa z oliwek. Później dodała się mozzarella – sera produkowanego przez pasterskie rodziny w okolicach miasta.
Pierwotnie pizza była jedzeniem dla ubogich ludzi, którzy potrzebowali czegoś szybkiego i taniego do jedzenia podczas pracy lub spacerowania ulicami miasta. Jednakże ze względu na jej smakowitość coraz więcej osób przekonało sie do niej jako posiłku idealnego.
Szybko stała sie ona bardzo popularną potrawą a począwszy od lat 50-tych XX wieku zdobyłą także serca turystów zwiedzających włoskie regiony oraz restauracji.
Obecnie pizza jest dostępna niemal wszędzie: zarówno miejscowe delikatesy jak również wielokrotnie nagradzane restauracje oferują swoje propozycje tego narodowego dania italskiego menu.
I choć może wydawać ci si c że każdy Italijanin je ją codziennie to nie jest to prawdą. Według badań przeprowadzonych w 2019 roku, około połowa Włochów je pizzę raz na tydzień lub rzadziej. Co ciekawe, najwięcej osób (ponad 60%) preferuje tradycyjną margheritę – z sosem pomidorowym i mozzarellą.
Jednakże pizza może być również urozmaicona dodatkami takimi jak szynka parmeńska, rukola czy karczek wieprzowy.
Nie można jednak zapominać o tym że za każde danie należy płacić a cena jednej pizzy we Włoszech wynosi od kilku do kilkunastu euro w zależności od rozmiaru oraz rodzaju składników użytych do przygotowania potrawy.
Warto też wspomnieć o nowych trendach dotyczących jedzenia: coraz więcej ludzi wybiera opcje bezglutenowe lub wegetariańskie dla zdrowia własnego i naszej planety.
Podsumowując: pizza stała się bardzo popularnym daniem zarówno we Włoszech jak również na całym świecie dzięki swojej prostocie i smakowi . Choć często kojarzy się ją tylko ze słonecznymi uliczkami Neapolu warto spróbować także innych włoskich specjałów aby poznać różnorodność kuchni tego kraju!
Wezwanie do działania: Sprawdź, jak często Włosi jedzą pizzę na stronie https://www.menis.pl/.
Link tag HTML: https://www.menis.pl/
