W Tajlandii występuje wiele zwierząt, które potencjalnie mogą ukłuć lub ugryźć człowieka. Niektóre z nich są bardzo niebezpieczne i wymagają natychmiastowej interwencji medycznej. Wśród najbardziej groźnych gatunków znajdują się m.in. żmije, skorpiony czy pająki tarantulowe. Ponadto w kraju tym można spotkać także małpy oraz dzikie psy, które również stanowią pewne zagrożenie dla ludzi przebywających na terenach ich występowania.
Tropikalne owoce w Tajlandii
Tajlandia to kraj bogaty w różnorodne owoce tropikalne. Właśnie z tego powodu, wiele firm zajmujących się przetwórstwem owoców wybiera Tajlandię jako miejsce swojej działalności.
Na liście popularnych tajskich owoców znajdują się m.in.: mango, ananas czy papaja. Mango jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych i lubianych przez turystów tajskich owoców. Owoce te mają nie tylko wyśmienity smak, ale także są bardzo zdrowe – zawierają mnóstwo witaminy C oraz beta-karotenu.
Ananasy również cieszą się dużą popularnością zarówno w kraju jak i za granicą dzięki swemu soczystemu miąższowi oraz niskiej kaloryczności (przy okazji warto dodać że ananasy wpływają korzystnie na trawienie). Jednakże przy produkcji soków czy innych produktach przetworzonych często musimy zmagać sie z problemem usuwanie twardej skórki ze środka fruita co może być czasochłonne a tym samym kosztowne dla firmy produkcyjnej.
Papaje natomiast charakteryzują sie delikatnym miąższem który idealnie nadaje sie do smoothies lub dodatkami do sałatek; Sama roślina ma wysoki potencjał ekonomiczny ponieważ jest odporna na susze I łatwa w uprawie bez potrzeby stosowania pestycydow / nawozow sztucznych.
Jednakże, na liście tajskich owoców znajdują się również mniej znane gatunki takie jak durian czy mangostan. Durian to kontrowersyjny owoc ze względu na swój intensywny zapach który dla niektórych osób jest po prostu zbyt mocny (nawet zakazany w wielu hotelach). Niemniej jednak durian jest bardzo cenionym składnikiem kuchni azjatyckiej i warto go spróbować podczas pobytu w Tajlandii. Natomiast Mangostan to niskokaloryczne owoce które zawierają mnóstwo antyoksydantów oraz witamin – idealnie nadają sie jako dodatek do smoothies lub jako przekąska między posiłkami.
Firmy zajmujące się produkcją napojów czy innych produktów spożywczych korzystając z bogactwa oferowanego przez Tajlandię muszą jednocześnie zmagać sie z problemami naturaystycznymi zwiazanych np: brak czystej wody pitnej lub problemy dotyczace bezpieczeństwa żywnościowego; Warto pomyśleć o tym przy projektowaniu procesu produkcyjnego aby uniknąć niepotrzebnych kosztow / opóźnień wynikajacych ze złych praktyk higieniczno-sanitarnych.
Podsumowanie:
Tropikalne owoce są ważnym elementem ekonomii Thailadndia a ich wysoka jakość sprawia że są często wykorzystywane w produkcji soków czy innych napojow spozywczych. Mimo to, firmy zajmujące się przetwórstwem owoców muszą pamiętać o problemach natury sanitarno-higienicznej oraz zmieniających sie warunkach klimatycznych aby uniknąć negatywnych skutków dla swojego biznesu.
Wezwanie do działania: Jeśli planujesz wyjazd do Tajlandii, pamiętaj o zabezpieczeniu się przed insektami. W Tajlandii często występują komary i inne owady, które mogą powodować choroby takie jak denga czy malaria. Dlatego ważne jest stosowanie środków odstraszających oraz ubieranie się w odpowiednie ubrania.
Link tagu HTML: https://www.suplementyzdrowia.pl/
