Włochy są znane z przepysznej kuchni, w której makaron odgrywa ważną rolę. Jednak czy Włosi jedzą makaron z kurczakiem? Odpowiedź brzmi: tak i nie. Makaron jest podstawowym składnikiem włoskich dań, ale ich przygotowanie może się różnić w poszczególnych regionach kraju. Istnieją dania zawierające kurczaka i makaron oraz te bez mięsa, a każdy region ma swoje specjalności kulinarne.
10 sposobów na przygotowanie pysznego makaronu z kurczakiem
Czy Włosi jedzą makaron z kurczakiem? To pytanie, które może budzić kontrowersje wśród miłośników kuchni włoskiej. Jednakże, trzeba przyznać, że danie to cieszy się coraz większą popularnością na całym świecie i można je znaleźć w menu wielu restauracji.
Jeśli chcesz spróbować swoich sił w gotowaniu makaronu z kurczakiem i szukasz inspiracji – oto 10 sposobów na jego przygotowanie:
1. Klasyczny sos bolognese
Makaron spaghetti lub tagliatelle polać sosem bolognese (mięsnym) oraz podsmażonymi kawałkami piersi z kurczaka.
2. Makaron carbonara ze skwarkami
Podsmażone plastry piersi dodaj do sosu carbonara razem ze skwarkami baoczku czy też szynki parmeńskiej.
3. Makaron Alfredo
Sos Alfredo to połączenie sera Parmezan oraz masła tworzące pyszną gładką emulsję która doskonale komponuje sie smakowo również z drobiowymi kostkami
4.Makarony zapiekane
Do ugotowanego al dente penne lub fusilli dodać pokrojonego drobiowego fileta,podpieprzyć ,dolać przecier pomidorowy a następnie posypać starty mozarellą .Wszystko piec ok 20 minut aby ser roztopil się równomiernie
5.Smaczna pasta z pesto
Ugotowany makaron spaghetti wymieszać z sosem pesto bazującym na bazylii, dodając do tego podsmażone kawałki piersi kurczaka.
6. Makarony w orientalnym stylu
Do ugotowanego al dente tagliatelle lub penne dodać marynowane mięso drobiowe i podprażyć razem warzywa takie jak papryka , cebula czy też cukinia .Całość polać słodko-kwaśnym sosem teriyaki .
7.Makaron ze szpinakiem i serkiem feta
Mieszanka fusilli oraz jajecznicy przyprawiona czosnkiem, natką pietruszki a także sparzonego wcześniej mrożonego szpinaku. Wierzch posypać pokruszoną fetą
8.Zdrowy makaron pełnoziarnisty
Do wody wrzącej wrzucając mieszankę ryżowego,migdałowego,babci grochu czy quinoa możemy wykorzystac kostkę indyczą lub pierś jako delikatesowy składnik
9.Porcja smacznej lasagne
Przekładamy sosami pomidorowymi połączonymi z gulaszem wieprzowym lub również gotowanymi krótkim czasie kawałkami fileta drobiowego.Wszystko przekladamy warstwami ciasta należy jednak pamietac o tym aby ostatni komponent stanowiła porządna ilosc sera mozzarella która rozpuszcza się równomiernie tworząc pyszna polewę.
10. Makaron z kurczakiem i warzywami
Do ugotowanego spaghetti dodajemy kawałki pieczonego kurczaka, podsmażone papryki, cukinię oraz cebulę.Wszystko razem mieszamy a następnie możemy podlać delikatnym sosem beszamelowym lub śmietaną 18%.
Podsumowując – makaron z kurczakiem to danie proste do przyrządzenia i łatwe w modyfikacji według własnych upodobań smakowych. Z powyższych przepisów każdy może wybrać coś dla siebie – od klasyków po bardziej egzotyczne propozycje smakowe.
Tak, Włosi jedzą makaron z kurczakiem. Zachęcam do odwiedzenia strony https://www.bebello.pl/, gdzie znajdziesz wiele przepisów na włoskie dania z makaronem i nie tylko! Kliknij tutaj, aby przejść na stronę Bebello.
