Włosi słyną z pysznej kuchni, która jest pełna smaków i aromatów. Jednym z najważniejszych posiłków we włoskiej kulturze jest śniadanie – colazione. W tym artykule dowiesz się, co Włosi serwują na śniadanie oraz jakie są popularne potrawy w różnych regionach kraju.
Słodkie bułki z dżemem lub nutellą
Co Włosi serwują na śniadanie?
Włochy to kraj, który kojarzy nam się z pysznym jedzeniem. Pizza, makarony i wina są tylko niektórymi potrawami, które przychodzą nam na myśl po usłyszeniu nazwy tego kraju. Jednak czy wiecie co Włosi jedzą na śniadanie? Czy ich poranne posiłki również są tak smaczne jak wszystkie inne włoskie dania?
Są dwa typowe sposoby spożywania pierwszego posiłku we Włoszech – albo szybko przekąska lub leniwe brunchowanie w weekendy.
Jeśli chodzi o szybki poczęstunek przed wyjściem do pracy lub szkoły, to najczęściej serwowane są słodkie bułeczki (cornetto) podobne do francuskich croissantów oraz cappuccino. Buła jest mała i zawiera nutellę lub różnego rodzaju marmolady jako nadzienie – oryginalna receptura oparta była jednak o migdały i cukier pudrany.
Innym popularnym dodatkiem jest sernik ricotta zwany „cannoli” , ale często też można spotkać ciasto “pan di stelle” podobnie jak polskie kruche ciasteczka czarno-białe z gwiazdkami
Ciężkich dań między głównymi posiadaniami nie bardzo widuje się u naszych położnych braci choć od czasu do czasu jemy np.pizza bianca która może być świetną opcją dla śniadania.
W weekendy, Włosi zazwyczaj wolą leniwe brunchowanie. Kawa i croissant nie wystarczą im wtedy na dłużej. Zamiast tego często serwowane są jaja (np.frittata) z pieczarkami lub szynką, owoce morza oraz różnego rodzaju sery podawane na kromkach chleba razowego lub grzankach. Na stole pojawiają się również włoskie miody i konfitury do rozsmarowywania na pieczywie.
Nie sposób jednak pominąć znakomitego espresso! To właśnie ono jest symbolem poranka we Włoszech – silne, aromatyczne espresso to absolutna klasyka każdej knajpki czy bistro w całym kraju – stanowi swoisty rytuał codziennego życia u naszych sąsiadów zza Alp
Jak widzicie, śniadanie we Włoszech może być bardzo smaczne i różnorodne zarówno dla tych którzy mają mało czasu jak również dla tych co chcę spędzić swój poranek przy stole ze swoimi najbliższymi- wszystko oczywiście okraszone filiżankom pysznego cappuccino lub mocnej kawy czarnej..
Oprócz słodkich bułeczek z nutellą czy ricottowym ciastem cannoli można też skusić się np.na pomidory pokrojone w drobnoczkę wymieszany oliwa extra vergine , mozzarella di bufala albo prosciutto crudo.
Warto zaznaczyć, że włoska kuchnia to nie tylko pizza i makarony, ale także wiele innych pyszności. Śniadanie we Włoszech jest dowodem na to, jak różnorodne potrafią być posiłki w tym kraju. Dlatego jeśli wybieracie się tam na wakacje lub po prostu chcecie spróbować czegoś nowego – koniecznie musicie spróbować ich porannych przysmaków!
Wezwanie do działania: Sprawdź, co Włosi serwują na śniadanie! Odwiedź stronę https://www.alniko.pl/ i odkryj włoską kuchnię.
Link tag HTML: https://www.alniko.pl/
