W Tajlandii można znaleźć wiele pysznych owoców, które są popularne zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów. Niektóre z najpopularniejszych to mango, ananas, papaja i durian. Owocowe soki oraz koktajle również cieszą się dużą popularnością jako orzeźwiający napój w gorące dni.
Mango
Tajlandia to kraj, w którym owoce są bardzo popularne. Wśród nich na szczególną uwagę zasługuje mango.
Mango jest jednym z najpopularniejszych owoców w Tajlandii i stanowi ważny element tamtejszej diety. Owoc ten zawiera dużo witaminy C oraz beta-karotenu, a także błonnik i antyoksydanty, co sprawia że jego spożywanie przynosi wiele korzyści dla zdrowia.
W Tajlandii istnieją setki odmian mango – różnią się one między sobą smakiem oraz wyglądem. Jedną z bardziej popularnych odmian jest Keaw Sa-woei – charakteryzuje ją słodki smak oraz soczysta pulpa. Innymi ciekawymi propozycjami są Nam Dok Mai czy Ok Rong – obydwa te gatunki mają delikatniejszą strukturę niż Keaw Sa-woei.
Warto również pamiętać o tym, że tajscy producenci oferują szeroki wybór produktów przygotowanych ze słodkiego mangostanu: soki owocowe (zarówno naturalne jak i sztucznie barwione), dżemy lub przetwory marmoladopodobnego typu do rozsmarowania na chlebie albo ciastach..
Jeśli planujemy podróż po kraju króla Chulalongkorna warto spróbować lokalnej specjalności – “sticky rice with mango”. To deser składający się z ryżu kleistego ugotowanego na parze oraz dojrzałych plastrów mango. To połączenie smaków słodkiego i delikatnego ryżu z soczystą, kwaśno-słodkawą pulpa owocu sprawiają, że jest to jedna z najbardziej znanych potraw tajskiej kuchni.
Mango może być także używane jako składnik w różnych daniach – zarówno deserach jak i głównych posiłkach. W Tajlandii można spotkać danie “Green Mango Salad” – sałatkę warzywną ze startymi nieco niedojrzały mangami przyprawionym ostrym sosem chili lub curry. Owoce te mogą stanowić dodatek do kanapek albo dań mięsnych , a ich sok idealnie pasuje również jako baza dla smoothies czy koktajli.
Podsumowując: jeśli planujemy wyjazd do Tajlandii warto spróbować tamtejszych odmian mango oraz lokalnych przysmaków opartych o ten owoc . Warto pamiętać również o tym, aby zaopatrzyć się w marmolady lub soki które będą doskonale nadawały się na prezent powrotny – dzięki temu nasz pobyt zostanie utrwalony we wspomnieniach bliskich osób.
Wezwanie do działania: Zachęcamy Cię do spróbowania egzotycznych owoców w Tajlandii, takich jak mango, papaja czy durian. Sprawdź naszą stronę https://www.restbox.pl/ i zamów swoją ulubioną tajską przekąskę!
Link tagu HTML: RestBox
