Co warto zjeść w Chorwacji?
Czy planujesz podróż do Chorwacji? Jeśli tak, to oprócz pięknych plaż i malowniczych krajobrazów, koniecznie spróbuj lokalnej kuchni. Kraj ten ma wiele smakowitych potraw do zaoferowania. Oto lista kilku dań, które musisz spróbować podczas pobytu w Chorwacji.
Istrian Fuzi
Jednym ze znanych tradycyjnych dań chorwackich jest Istrian Fuzi. To rodzaj ręcznie robionych makaronów podawany z różnego rodzaju sosami i dodatkami. Jest to potrawa popularna głównie na północy kraju.
Peka
Inne danie charakterystyczne dla regionu Dalmatii to Peka – mięso (zazwyczaj jagnięcina lub wołowina) pieczone wspólnie z warzywami jak cebula, marchewka czy papryka w specjalnie przygotowanym naczyniu glinianym lub żeliwnym pokrytym od góry blaszaną kopułą.
Sarma
Kolejną interesującą propozycją jest Sarma – zawijane liście kapusty nadziewane farszem mięsnym oraz ryżem gotowane na wolnym ogniu przez długie godziny aż wszystkie składniki się przegryzą tworzac pyszny smak
Skradinski čevapi
Skradinski čevapi to rodzaj regionalnej kiełbasy, która jest popularna w mieście Skradin. Jest podawana z cebulą i sosem ajvar (sos na bazie papryki). To doskonały wybór dla miłośników mięsa.
Pag Cheese
Jednym z najbardziej znanych serów produkowanych w Chorwacji jest Pag Cheese. Ten wyjątkowy ser pochodzi z wyspy Pag i ma intensywny smak oraz aromat.
Buzara od škampi ili dagnji
Inne dania morskie, które warto spróbować to Buzara od škampi ili dagnji – duszone skorupiaki lub małże w sosie pomidorowym przyprawionym białym winem a także świeżymi ziołami nadają im niepowtarzalnego aromatu.
Croatian Octopus Salad
Kolejną propozycją jest chorwacka sałatka o nazwie Croatian Octopus Salad – idealna opcja dla tych, którzy szukają czegoś lekkiego i orzeźwiającego. Sałatkę tworzy gotowany polip wymieszany ze świeżymi warzywami takimi jak ogórek czy pomidory oraz oliwkami.
Plitvička Jezera Trout
Dla miłośników ryb polecamy spróbować pstrąga z Parku Narodowego Plitwickie Jeziora. Jest to świeży i smaczny delikates, który można znaleźć w wielu lokalnych restauracjach.
Rakija
Kiedy jesteś w Chorwacji, nie możesz zapomnieć o Rakiji – tradycyjnym chorwackim napoju alkoholowym wykonanym na bazie owoców takich jak śliwki czy gruszki. To doskonały sposób na podsumowanie posiłku lub spędzenie wieczoru ze znajomymi.
“Chorwacja oferuje szeroki wybór smakowych doznań dla każdego podróżnika.”
Pamiętaj, że jedzenie odgrywa ważną rolę w poznawaniu kultury danego kraju. W trakcie swojej podróży do Chorwacji warto więc spróbować tych regionalnych specjałów i dać się ponieść ich autentycznemu smakowi!
Wezwanie do działania:
Odkryj kulinarne bogactwo Chorwacji! Spróbuj tradycyjnych dań, takich jak cevapcici (grillowana mięsna przekąska), pljeskavica (duża kotlet wołowy) i pasticada (duszone mięso). Nie zapomnij też skosztować świeżych owoców morza oraz pysznego oliwkowego oleju. Zainspiruj się naszym artykułem na BiznesWiki.pl i dowiedz się więcej o najlepszych restauracjach i lokalnych specjałach w Chorwacji!
Link tagu HTML :
Kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej na BiznesWiki.pl
