W Tajlandii na śniadanie serwowane są różnorodne dania, często oparte na ryżu lub makaronie. Do popularnych potraw należą np. khao tom (ryżowa zupa), jok (ryżowy pudding), kanom krok (małe ryżowe placuszki) czy też khao niew moo ping (słodka kleista ryba wraz ze słonym mięsem wieprzowym). Dodatkowo można dostać owoce tropikalne oraz tradycyjną tajską herbatę – cha yen.
Pad Thai
Co w Tajlandii je się na śniadanie?
Kuchnia tajska jest znana z bogactwa smaków i aromatów. To właśnie dlatego, gdy planujemy wyjazd do Tajlandii, jednym z naszych celów często staje się spróbowanie lokalnych przysmaków. Jednakże wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że kuchnia tajska oferuje także pyszne dania na śniadanie.
Jednym z najpopularniejszych dań serwowanych o poranku jest Pad Thai – tradycyjna potrawa składająca się głównie ze smażonych makaronowych klusek ryżowych (zwanych sen mi), jajek kurczaka lub tofu oraz mieszanki warzyw takich jak fasolki szparagowe czy cebula dymka. Całość podawana jest na gorąco i polana słodko-kwaśnym sosem zawierającym m.in sok z limonki oraz sos rybny.
Pad Thai to idealne danie dla wszystkich podróżników poszukujących pożywnego posiłku przed rozpoczęciem zwiedzania atrakcji turystycznych lub aktywności fizycznej w ciągu dnia. Nie tylko dostarcza energię potrzebną do pokonania kolejnego kilometra pieszo czy rowerem ale też zapewnia odrobinę egzotyki już od samego rana.
Podobnie jak większość dań tajskich Pad Thai można zamawiać w różnych miejscach – zarówno u ulicznych stoisk jako szybką przekąskę, jak i w restauracjach jako pełne danie. Warto zwrócić uwagę na to, że różni się ono smakiem oraz dodatkami (np rodzajem mięsa czy warzyw) w zależności od regionu Tajlandii – więc warto spróbować kilku jego wersji podczas pobytu.
Jeśli chodzi o ceny Pad Thai nie należy do najtańszych dań tajska kuchnia oferuje jednak wiele innych opcji dla osób poszukujących tańszego śniadania – np kanom krok (małe kulki ryżowe nadziewane m.in kokosem lub słonym jajkiem), khao tom mat (gotowany kleisty ryż zawijany w liście bananowca) czy też tradycyjny omlet serwowany ze świeżej sałatki.
Podsumowując, choć pad thai może być drogi na poranny posiłek jest wart swojej ceny ponieważ dostarcza dużo energii potrzebnej do zwiedzenia kraju. Dla bardziej oszczędnych turystów polecamy szukać alternatywnych miejsc gdzie można nabywać taniej lokalną żywności bez utraty jej autentyczności. Tak czy inaczej jedzenie typowo tajskie rano pozwala nam poznać lepiej ten piękny kraj i poczuć egzotykę już od samego poranka!
Wezwanie do działania: Zobacz, co jedzą na śniadanie w Tajlandii! Sprawdź przepisy i inspiracje na stronie JouJou.pl.
Link tagu HTML :
https://www.joujou.pl/
